FLOR DE SAL

70.00 kr

HAVSSALT från PORTUGAL.

Lätt krispig konsistens med balanserad smak.

Passar utmärkt till vit fisk, ostron och bläckfisk.

Ingredienser: Handskördat havssalt, helt utan tillsatser.

Vikt: 100 gr.

Artikelnr: 441 Kategorier: , Taggar: , , , , ,

Beskrivning

Saltet skördas för hand i Algarve, det kristalliseras till ett fint lager som ser ut som en blomma ovanpå saltdammarna. De fina kristaller kan bara bildas på varma soliga dagar, när det inte finns någon vind, och det är bara den första skörden som är av riktig premium kvalitet – ’Flor de Sal’.

Flor de Sal är uppskattad för sin lätta krispiga konsistens med lite söt smak av mineraler.

Använd Flor de Sal för eftersaltning av rätter som vit fisk, ostron och bläckfisk.

Mer information

Vikt 100 g
Dimensioner 7 × 7 × 5 cm
Användning

,

Fuktighet

Land

Passar utmärkt till

Choklad/Praliner, Fågel, Fisk, Grönsaker, Kött

Du gillar kanske också…